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民國60年代發生石油危機,台灣茶葉外銷處於瀕死邊緣,台灣茶從此也要走上了高品質高單價之路。近來主播戴忠仁採訪茶改場時,赫然發現原先名為台茶12號、台茶13號的茶,在一位資深茶改場員工用老母親與祖母的名字後,一躍成為有名的「金萱」、「翠玉」茶。

知名主播戴忠仁近來走訪茶改場製作專題,發現一位外省人是台灣茶葉的大推手,已故的吳振鐸先生,在民國7年出生,民國36年跨海到台灣的茶改場任職,展開長達37年的台灣茶研究開發,被外界譽為「台灣茶之父」!

而吳振鐸為了行銷台灣茶,靈機一動將原本的台茶12號、台茶13號,分別命名為後來赫赫有名的金萱和翠玉。吳振鐸晚年時期才透露,為了展現孝心,這是她以祖母與母親的名字命名的品種;如今金萱茶與翠玉茶成為知名茶種,就連現在台灣滿街的搖飲店,也都能看見這兩種茶種。

新聞來源 : 中時 
2016台灣好茶 : www.sunhometea.com

 

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