孫紅茶行的部落格

我們喝茶的茶具，一般都“穿”了一身平潤、柔滑的衣服，尤其是日用陶瓷，對衣服也是更為講究。

有的潔白如玉，有的五彩繽紛，十分美觀，而這層衣服，是美麗的毒藥，還是代表清雅的格調呢？

1.茶具外衣 — 釉
釉是附著於陶瓷坯體表面的一種連續的玻璃質層，或者是一種玻璃體與晶體的混合層。

用石英、長石、高嶺土等礦物原料和化工原料按一定比例混合併細磨成漿狀液體，施於坯體表面，經高溫焙燒熔融，溫度下降時，形成陶瓷表面的玻璃質薄層。

一般坯體釉的厚度有0.1厘米，但經過窯火焙燒後，就緊緊附著在瓷胎上，使陶瓷器緻密化、光澤柔和，又不透水和氣，給人明亮如鏡的感覺。

同時可以提高使用強度，起到防止污染，便於清洗等作用。

2.五彩繽紛的顏色釉
釉料中加入不同的金屬氧化物為著色劑，在一定溫度與氣氛中燒成，會呈現不同色澤的釉，稱為顏色釉。

按照燒成後的外觀分類，可以分為單色釉、複色釉、裂紋釉、無光釉、結晶釉等。

3.顏色釉有毒嗎
顏色釉是以不同的金屬氧化物為著色劑，一般是氧化鐵、氧化銅、氧化鈷。這些化工原料經過高溫之後，也就趨於穩定，所以高溫之下的茶杯對人體無害。

古人都是用顏色鮮豔的釉來裝飾花瓶，喝茶不太會用鮮豔的茶杯，不合茶性。
如果真的要買那些圖案顏色豐富的茶器建議選用高溫煅燒的釉中彩，圖案上的顏料一般是從礦物或植物動物上提取。

釉中彩是在上了顏料的基礎上再上一層釉，就會隔絕顏料與人體的接觸。

茶友們，看來五顏六色的茶具還是可以放心喝的呢！當然啦，有格調的茶具就要配鮮香醇爽的好茶，這樣才能襯出茶性，茶友們，您說是這樣嗎？

圖片來源：Google
每天喝紅茶：goo.gl/I5mlsm
通路資訊：goo.gl/hJ4rtk